近日中に『味優留サーモン』『明石鯛』の『多可町産山田錦酒粕米麹漬』をリリースさせて頂きます。 純白の『多可町産山田錦酒粕米麹漬』のベースを公開します。①多可町産山田錦酒粕米麹②多可町産山田錦酒粕米麹白ワイン塩麹③多可町産山田錦酒粕米麹追い麹味…

「長楽」で天麩羅や唐揚げ等の揚げ物に添えてお出ししている、多可町産山田錦酒粕米麹の『紅白麹旨塩』のセット。 「ご希望される方に、お分かちしております」 「長楽自家製」の純多可町産山田錦で作った「米麹」を自然乾燥させて粉末にして、赤穂の天塩焼…